19/02/2025
EUROMAN
To kendte skandinaviske kokke står bag verdens dyreste restaurantåbning i Dubai
18/02/2025
FALSTAFF
Björn Frantzén wows Dubai with FZN
13/02/2025
VOGUE SCANDINAVIA
What it’s like to eat at FZN, superstar chef Björn Frantzén’s new Dubai restaurant
31/01/2025
DUBAI EATS
Meet the Chef: Björn Frantzén
13/09/2024
SQUARE MILE
Björn Frantzén: “There are a lot of similarities between fashion and food”
09/09/2024
P3 ID
Björn Frantzén – under skinnet på en stjärnkock
01/11/2024
HOTELIER MIDDLE EAST
Björn Frantzén on his two new restaurants at Atlantis, The Palm
16/09/2024
EAT GO SEE
FZN by Björn Frantzén, is it 3 Michelin Stars in waiting?
26/06/2024
SVENSKA DAGBLADET
Stjärnkrögaren Björn Frantzén om världens bästa bar, ljummen folköl och en oväntad bra dryckeskombination
28/05/2024
CAFÉ
”Jag var så utbränd att jag började åka åt fel håll med tunnelbanan”
25/03/2024
VOGUE SCANDINAVIA
Michelin-starred chef Björn Frantzén teams up with Eton to serve up the perfect white shirt
17/01/2024
MICHELIN GUIDE
Björn Frantzén: A Footballer’s Journey to Haute Cuisine Stardom
01/08/2023
CONNECTING TRAVEL
Interview: Bjorn Frantzen on launching at Atlantis, The Palm
2022
RADARLIST
PeopleOnRadar: Stockholm City Guide By Chef Björn Frantzén
29/11//2022
50 BEST
The Björn legacy: how Frantzén is evolving, expanding and impacting the culinary universe
06/06/2022
FRAMGÅNGSPODDEN
Björn Frantzén – Vägen till tre stjärnor: Om gastronomiska höjder & att skapa en upplevelse i världsklass
26/03/2022
BIANCA TALKSHOW
Stärnspäckat i Bianca när Björn Ulvaeus, Kristin Kaspersen, kocken Björn Frantzén och Vasaloppsvinnaren Emil Persson gästar studion
02/2022
AUDI SVERIGE
Närgånget med Björn Frantzén
28/01/2022
SVT, CARINA BERGFELDT
Stjärnkocken Björn Frantzéns lögn inför Michelin-chefen
2022
HARRODS
Interview: Björn Frantzén
14/12/2021
CAFÉ
Stjärnkocken Björn Frantzén i stor intervju: ”Jag har en jävla svennig smak”
15/10/2021
TV4, EFTER FEM
Här rankar stjärnkocken Björn Frantzén vardagsrätterna: ”Det här är goa grejer”
05/10/2021
SVENSKA DAGBLADET
Frantzén nummer sex i hela världen
20/08/2021
DAGENS INDUSTRI
Björn Frantzén bäst i Sverige – enligt kockarna
26/03/2021
TV4, NYHETSMORGON
Björn Frantzén bjuder på trestjärnig fredagsmeny
20/02/2020
MR PORTER
Footballer-Turned-Chef Mr Björn Frantzén on Breaking With Tradition
30/07/2019
SVERIGES RADIO, SOMMAR I P1
Björn Frantzén – Kock, krögare, 42 år. Född i Solna, bosatt i Stockholm. Debuterar som Sommarvärd.
2019
CHEFLIX
Nordic Cuisine at home
25/07/2019
DAGENS INDUSTRI
Full pott, Frantzén!
12/11/2018
MICHELIN GUIDE
Björn Frantzén: Know No Boundaries
21/11/2017
ROBB REPORT
This Swedish Chef Wants to Tame Fire
26/10/2016
ELLE MAT & VIN
Björn Frantzén: ”Jag kan få pulvermos att smälla i käften”
